Lebensraum der Alpendohlen ist die Bergregion oberhalb der Waldgrenze. Nur im Winter kommen die schwarzen Vögel mit dem auffällig gelben Schnabel und den roten Beinen auch mal in die Täler hinab, nämlich dann, wenn die Höhenlagen hoch verschneit sind und sie dort nichts Freßbares mehr finden.
Wie die meisten (alle?) Rabenvögel sind auch Alpendohlen bei der Nahrungsaufnahme nicht sonderlich wählerisch. Sie sind "Allesfresser", die sich zwar in der Regel von Sämereien, Früchten und Wirbellosen ernähren, aber auch Vogeleier, Aas und menschliche Nahrungsreste sind ihnen begehrte Leckerbissen.
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